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内在质量合格率近三年均保持99%以上

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截至目前,市食药监局共检查月饼生产企业69家,经营(销售)企业756家,覆盖月饼生产、流通、餐饮服务等多个环节。从现场检查情况看,总体情况良好,对个别企业存在的生产加工条件卫生状况不合格、流通环节销售证件不完善等问题进行了限期整改。

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市食药局相关负责人表示,从以往抽检数据看,江门月饼质量安全总体稳定,内在质量合格率近三年均保持99%以上,市民可放心采购、食用。 本文来自织梦

据市食药监局相关负责人介绍,今年市本级共抽检月饼160批次,涉及流通环节73批、生产环节61批次、餐饮环节26批次。覆盖企业共58家,其中流通环节企业26家、餐饮环节企业10家,生产企业22家。已全部完成检验,检验结果显示合格159批名合格率为99.38%,1批次不合格,不合格为江门市新会迎宾馆有限公司生产的单黄莲蓉月饼(广式月饼)(生产日期:2018年8月10日;规格:600g/盒),不合格项目为大肠菌群超标。对不合格产品,市食药监局已第一时间责令企业立即下架该批次所有月饼,不得上市流通,相关单位进行调查处理,及时控制食品安全风险。 本文来自织梦

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中秋佳节将至,品种多样的月饼也纷纷上市。为确保月饼质量安全,让广大市民群众吃上“放心月饼”,杜绝不合格月饼流入市场。近日,江门食品药品监管部门启动月饼专项监督抽检工作。

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